昨日は久しぶりに所沢に出かけました。
あいにく昼を食べる時間がなかったために、スマホで検索すると「信玄」は先ほど駐めていた近くにありました。
かなり評価の高い店です。
２時近くになっていましたが、駐車場は二台分しか空いていませんでした。人気の店のようです。
馴染みらしい先客が｢つけ鴨せいろ｣を注文していましたので、私も同じにしました。鴨蕎麦も何年ぶりかでした。
大きめのお椀に、タップリと鴨と葱が入っています。
面は細めですがコシもあり、具に調和して美味しいです。
外は竹林となっており、紅葉が散りかけていました。とても趣があります。
窓際は先客がいなければ、私が座りたかった場所です。
私が最後の客でした。
今度来るときは早めの時間にして、｢天せいろ｣を食べたいと思っています。
信玄 埼玉県所沢市北原町１３４７−１ 地図link
